Quanto o iFood realmente custa para o seu restaurante

Todo dono de restaurante sabe que o iFood cobra uma comissão. Poucos param pra somar todas as taxas — comissão, taxa de pagamento online, mensalidade — e ver o número final que sai de cada pedido. Quando você soma tudo, o resultado costuma surpreender.

As taxas oficiais do iFood em 2026

Segundo o próprio blog de parceiros do iFood, existem hoje dois planos principais para restaurantes:

• Plano Básico: 12% de comissão + 3,2% de taxa de pagamento online (quando o cliente paga pelo app) = até 15,2% por pedido. Mensalidade de R$ 110 para quem fatura acima de R$ 1.800/mês. Nesse plano, o restaurante é responsável pela própria entrega.
• Plano Entrega: 23% de comissão + 3,2% de taxa de pagamento = até 26,2% por pedido. Mensalidade de R$ 150 sob a mesma regra de faturamento. Aqui o iFood cuida da logística de entrega.

Essas taxas podem variar por região e categoria de negócio, mas dão uma base realista pra fazer a conta que interessa: quanto sobra no fim do mês.

Um exemplo prático

Pega um pedido de R$ 50 no Plano Básico: R$ 6,00 de comissão (12%) + R$ 1,60 de taxa de pagamento (3,2%) = R$ 7,60 descontados. Sobram R$ 42,40 — sem contar o custo da própria entrega, que ainda é responsabilidade do restaurante nesse plano.

Agora multiplica isso pelo volume real de um mês. Um restaurante que fatura R$ 30.000 em pedidos pelo Plano Entrega perde cerca de R$ 7.860 só em taxas — antes de contar ingrediente, mão de obra, aluguel. Em um ano, isso passa de R$ 94.000.

A alternativa: delivery próprio, sem comissão por pedido

A comissão do marketplace existe porque ele resolve dois problemas pra você: te dá visibilidade pra novos clientes e cuida da logística de entrega. Mas pro cliente que já te conhece — quem já pediu antes, quem viu seu Instagram, quem passou na porta — pagar 15% a 26% por pedido pra usar só o "canal de pedido" não faz sentido.

É exatamente esse o espaço que o delivery próprio ocupa: um link de cardápio que você compartilha direto no WhatsApp e Instagram, sem comissão por pedido — você paga uma assinatura mensal fixa, independente de quanto vende. Quanto mais você vende pelo canal próprio, menor o custo proporcional.

E a parte que mais trava restaurantes na hora de sair do marketplace — "mas aí eu preciso ficar ligando pra motoboy toda hora" — também tem solução automática. É esse o assunto do próximo post.